Il gusto autentico del territorio
Dove le emozioni si fondano con i sapori
I piatti dei nostri chef Michele, Pasquale e Silvio rivelano abilità culinarie e ingredienti selezionati, che legano i sapori e il gusto delle Dolomiti di Brenta alle tradizioni della cucina mediterranea, per offrire momenti di condivisione e intimità familiare ad ogni pasto.
colazione
dalle 7.30 alle 10.00
Ristorante La Pirona hotel Diana
pranzo
dalle 13.00 alle 13.30 in inverno
dalle 12.45 alle 13.15 in estate
Ristorante La Pirona hotel Diana
merenda
dalle 16 alle 17
Sala Snack hotel Bass (in inverno)
dalle 17 alle 17.30
Giardino hotel Diana (in estate)
cena
dalle 19.30 alle 20.30
Ristorante La Pirona hotel Diana
Come iniziare al meglio la tua giornata?
Un orario comodo per far contenti i mattinieri e non.
Con un genuino e nutriente buffet di torte e biscotti rigorosamente fatti in casa.
Sono le ricette della nonna fatte con uova, farina, burro oppure olio, zucchero e poi mele, cioccolata, noci…
Sul buffet trovi anche vari tipi di pane fresco, yogurt, marmellate, pancake, succhi, cereali, cornetti, uova, bacon, speck, formaggio e tanto altro.
Un viaggio gastronomico in Trentino
A cena i nostri maestri del focolare ti deliziano con prodotti genuini e di qualità: canederli, strangolapreti, pasta home made con ragù di cervo, succulento stinco con polenta di Storo e costine, in abbinamento a piatti della cucina mediterranea.
Potrai scegliere tra tre primi e tre secondi, e concludere con una selezione di dolci genuini creati dal nostro pastry chef.
Il tutto accompagnato dalla cortesia dei nostri collaboratori che fanno in modo che il tuo soggiorno sia piacevole anche a tavola.
Un'esperienza su misura per te: attenzioni e sapori per tutti i gusti
Prendiamo a cuore le esigenze di tutti i nostri ospiti!
Comunicaci le tue esigenze in fase di prenotazione e il nostro chef sarà lieto di creare un menu personalizzato per te, garantendoti un’esperienza culinaria deliziosa e sicura.
Acqua di sorgente sempre a tua disposizione in caraffa per dissetarti in modo sano e naturale.
Un'oasi di relax per te e il tuo partner
Ogni settimana, una sera dedicata alle coppie con bambini. Mentre i più piccoli si divertono alla Cena dell’Amicizia, tu e il tuo partner potrete concedervi una romantica cena a lume di candela.
Un momento speciale per assaporare la magia della nostra cucina in un’atmosfera intima e raffinata.
Non perdere l’occasione di vivere una serata indimenticabile!
Menu baby per i più piccoli
Pensiamo a voi, piccoli ospiti, con un menù baby dedicato e sempre diverso, ricco di sapori genuini e sfiziose proposte che stuzzicano il palato.
E per garantire ai tuoi bambini una pappa sane e genuina, utilizziamo solo materie prime selezionate e provenienti da agricoltura locale.
Due volte in settimana potrete cenare in compagnia degli amici in sala animazione.
Una chicca di cucina per te: strangolapreti trentini!
Scopri come preparare gli strangolapreti, un piatto tipico trentino che sa di casa. Pochi ingredienti, tanto gusto: pane raffermo, spinaci e formaggio si trasformano in gnocchi morbidi e saporiti, perfetti con burro fuso e salvia. Semplici da fare, buonissimi da mangiare!
Ingredienti per 4 porzioni:
300 g di panini raffermi, 250 g di spinaci (freschi o surgelati), 2 uova, 2 cucchiai di farina bianca, 2 cucchiai di Trentingrana, 200 ml di latte, sale, noce moscata, burro e salvia per il condimento.
Lessare, strizzare e frullare gli spinaci, tagliare a cubetti il pane e aggiungere latte, uova, spinaci, farina, grana, un pizzico di sale e un po’ di noce moscata. Impastare con le mani il composto.
Con un cucchiaino prendere piccole parti del composto e immergerlo in acqua bollente e salata.
Quando viene a galla lo strangolaprete è pronto per essere condito e servito.
Gustare pensando a noi
